重庆中铭英瑞国际贸易有限公司是自贸区时代应运而生的一家新型“互联网+外贸”综合跨境保税进出口企业，注册资本金2000万元，是上海中铭系成员企业。公司聚焦于西南市场，是集生鲜水果肉类国际贸易、冷链物流、仓储批发为一体的国际食品供应链专业集成服务运营商。
依托中国（上海）自由贸易试验区、重庆两路寸滩保税港区“一东一西”两个***开放窗口和外汇结算平台，公司主营进口水果、进口海鲜、进口肉类（牛羊猪肉、牛羊排）等三大系列200多个品牌的高端精品优质食材的大宗跨境贸易业务，旗下拥有保税进口鲜果跨境B2C平台——水果辞典以及保税跨境生鲜B2C平台——柠檬三文鱼(lemonandsalmon.com)等两个O2O线下线上交易平台。
作为首家进驻西南市场的上海自贸区跨境生鲜电商，公司旗下水果辞典、柠檬三文鱼生鲜网的正式入渝，有效弥补了西南地区长期以来进口高端精品鲜果及生鲜食材供应品种少、价格贵、质量差的困局，平台依托于母公司从挪威北海渔场到南半球生态庄园牧场在内的全球超过80个国家的海外仓源头物联网采购网络，专注于打造从枝头到餐桌、从网眼到餐桌的全球高端生鲜食品一站式配送管理服务，为西南地区广大终端消费者提供正真意义的私人管家式美食体验，足不出户便可以尝尽来自全球各地的健康、优质美食。

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